Dinerkaart
Vega gerechten* START SHARING
Gerechtjes om samen te delen
-
Naanbrood
8.5
yoghurt dip I muhammara
-
Gyoza 5 stuks
10
hoisin I sesam
-
Taco's per stuk 6
Tonijn
soja I rode kool
Barbacoa
gepekelde ui I mais
Tempeh
baba ganoush I sesam -
Oesters 3.5
Klassiek
sjalot | rode wijn azijn I sjalot
Mooij
ananas I peper
Passion
vissaus I passievrucht I koriander -
Ceviche van coquilles 14.5
passievrucht | kokos | zwarte limoen | granaatappel | gepofte rijst
-
Tonijn 15.5
sashimi I soja I furikake I zeegroenten yuzu I ponzu
-
Burrata
13.5
muhammara I geroosterde groenten I walnoten | balsamico
-
Geroosterde aubergine
10
feta I vadouvan I granaatappel I kervel I gepofte quinoa
-
Tinga tostada v.a. 2 stuks 11
krokante tortilla’s I pulled chicken I limoenmayonaise I avocado I granaatappel
-
Choripan Zuid Amerikaanse ‘hot dog’ 12
brioche I chipotle I kimchi I gepofte mais
Salade
Geserveerd met brood en yoghurt dip
-
Fattoush
18.5
krokante naan I tabouleh I bulgur I radijs | feta
-
Caesar 20.5
kippendijen I parmezaan I little gem I bacon I croutons I ansjovis
-
Burrata
20.5
geroosterde groenten I granaatappel I balsamico I walnoten
Soep
-
Krabcurry soep 9
geserveerd met naanbrood
Kids
-
Steak 14.5
frites I geroosterde groenten I waterijsje
-
Zeebaarsfilet 14.5
frites I geroosterde groenten I waterijsje
-
Kroket of kaastengels 8
frites I mosterdmayonaise I waterijsje
Side
-
Gepofte zoete aardappel
5.5
honing I kamille
-
Tabouleh
4.5
bulgur I peterselie I munt I tomaat | ui
-
Mais elote
5.5
chili I gerookte paprika I parmezaan
-
Frites
5
chipotle mayonaise
Fish
-
Zeebaars 23.5
tabouleh I salsa verde I tomatillo
-
Gamba’s van de grill 24.5
knoflook citroen-saffraan boter I courgette | naanbrood
Meat
-
Entrecote 29.5
ansjovis boter I pasilla peper I geroosterde groenten
-
Lamsrump 26
doperwten I Peruaanse munt I groene asperges | sesam
-
Flat Iron Steak 300 gram 33.5
polenta I gegrilde mais I muhammara I lavas olie
-
Burrito barbacoa 13
mexicaanse runderstoof I bonen I mais I chipotle I kaas I guacamole
-
Runder hamburger 17.5
chipotle I little gem I tomaat I bacon I augurk | gepekelde ui
-
Butterfly chicken 23.5
chipotle mayonaise I kimchi
Vega
-
Groene asperges
17.5
parmezaan I miso boter I cashewnoot I polenta
-
Groene curry
15.5
groene peper I kokosmelk I rijst I oosterse groenten
Desserts
-
Kaasplankje van Daan 12.5
4 soorten I ananas | chutney | brioche
TIP: Churchill’s Tawny Port 10 Years -
Gegrilde ananas 10
yoghurtijs I limoen hangop I kokosmakron
TIP: Witte dessertwijn Baumard Coteaux
du Layon 2021 Heldere goud gele kleur -
Brownie 9
salted caramel I pinda I chocolade
TIP: Olivares Dulce Monastrell 2017 Donker rode dessertwijn -
Lemon curd tartelette 10
crumble I meringue
TIP: Witte dessertwijn Baumard Coteaux du Layon 2021 Heldere goud gele kleur -
Bonbon 'Leonidas' per stuk 1.75
-
Espresso Martini 10.5
vodka I Kahlua I Espresso
-
Sgroppino 9.5
vodka I limoen I vanille I prosecco
SPECIAL COFFEE MET SLAGROOM
-
Irish Coffee 9
Jameson
-
Italian Coffee 9
Amaretto
-
Cream Coffee 9
Baileys
-
French Coffee 9
Grand Manier
-
Mexican Coffee 9
Tequila I Kahlua
-
Kiss of Fire 9
Tia Maria | Cointreau
-
Spanish Coffee 9
Tia Maria
