Dinerkaart

Van 17:30 tot 22:00 uur
Vega gerechten*

START SHARING

Voorgerechten om samen te delen 

  • Naanbrood 9

    Aioli | Peppadew-hummus

  • Gyoza 5 stuks 10

    Furikake-mayonaise | sesam | radijs | crispy chili-olie

  • Beef tataki 15

    Gemarineerde bundelzwam | teriyaki | krokante ui

  • Paling 18

    Brioche | appel | balsamico | rode biet

  • Burrata 14.5

    Coeur de Boeuf-tomaat | basilicumolie | pane carasau

  • Steak tartaar 16

    Hollandaise | Amsterdams zuur | sjalot | pani puri

  • Crispy ebi sushiroll 6 stuks 10.5

    Krokante garnaal | avocado | furikake-mayonaise | sojasaus

  • Aubergine 12.5

    Feta | vadouvan | granaatappel | tomatencrumble

  • Geroosterde tonijn 18

    5 spices | sinaasappel-sojasaus | Parmezaan-ricotta crème | zeewiercracker

Oesters

Per stuk

  • Klassiek 4.5

    Rodewijnazijn | sjalot

  • Japans 4.5

    Ponzu

Soep

  • Thaise gembersoep 9.5

    Bospeen | citroengras | kikkererwten

Kids

  • Tosti 5

    Ham | kaas | ketchup

  • Kroket of kaasstengels 9.5

    Frites | salade

  • Pizza 11

    Tomatensaus | kaas

  • Miniburger

    Zoete aardappelcrème | seizoensgroenten

Salades

Geserveerd met naan & aioli (frites ipv naan + 3)

  • Salade vis 24.5

    Gerookte zalm | verse tonijn | avocado | citroen
    -
    TIP: Chardonnay 234, Bodegas Enate, Somontano, Spanje

  • Salade watermeloen & feta 22

    Bulgur | amandel | munt | tahini
    -
    TIP: Pinot Grigio, Cantina Castelnuovo, Veneto, Italie

Side

  • Seizoensgroenten 5.5
  • Frites 5.5

    Mayonaise

  • Groene salade 5

Chef's menu

  • 3 gangen 42.5 p.p.

    Proeverij van voorgerechten
    Hoofdgerechten om te delen met frites
    Proeverij van desserts

Vlees

  • Entrecote 35

    Oosterse BBQ-lak | boksoi | papadum | bataat
    -
    TIP: Rioja Crianza, Heraclio Alfaro, Rioja, Spanje

  • Fajita 24

    Gegrilde kip | paprika | maïs | pico de gallo | zure room | guacamole
    -
    TIP: Pinot Noir, Villa Wolf, Pfalz, Duitsland

  • Burger XL 20

    Double patty | cheddar | tomaat | chipotle | uiencompote | zure bom
    -
    TIP: Negroamaro, Contrade, Puglia, Italie

  • Butcher’s choice Dagprijs

Vis

  • Kabeljauw 26

    Bimi | venkel | groene-currysaus
    -
    TIP: NChardonnay 234, Bodegas Enate, Somontano, Spanje

  • Gamba Pil-Pil 24

    Licht pittige knoflookolie | tomaat | citroen | naan
    -
    TIP: Viognier, Corette, Pays d’Oc, Frankrijk

  • Pasta Vongole 22

    Witte wijn | linguine | knoflookolie | peterselie
    -
    TIP: Verdejo, Bodegas Alceno, Jumilla, Spanje

  • Tonijnsteak 30

    Zoetzure groenten | sesam | unagi-lak
    -
    TIP: Chardonnay 234, Bodegas Enate, Somontano, Spanje

Vega

  • Spitskool 19

    Zoete aardappelcrème | chermoula | krokante boekweit
    -
    TIP: Pinot Grigio, Cantina Castelnuovo, Veneto, Italie

  • Groene asperges 19

    Hollandaise | tabouleh | feta | granaatappel
    -
    TIP: Viognier, Corette, Pays d’Oc, Frankrijk

Dessert

  • Shortcake 10

    Chocolade | karamel | yoghurtijs
    -
    TIP: Pedro Ximenez, Toro Albala, Montilla-Moriles, Spanje

  • Lemoncurd trifle 9.5

    Aardbei | meringue | crumble
    -
    TIP: Coteaux de Layon, Domaine des Baumard, Loire, Frankrijk

  • Sgroppino 9.5

    Limoncello | Prosecco | limoen | vanille

  • Sorbet 8.5

    3 bollen ijs | slagroom
    keuze uit: bosvruchten, limoen, vanille, perzik & aardbei
    -
    TIP: Coteaux de Layon, Domaine des Baumard, Loire, Frankrijk

Speciale koffie

  • Espresso Martini 11

    Wodka | Kahlúa | espresso

  • Affogato 7.5

    Vanille-ijs | dubbele espresso | slagroom

  • Irish coffee 9

    Teeling wiskey | dubbele espresso | slagroom

  • Spanish coffee 9

    Tia Maria | dubbele espresso | slagroom

  • Italian coffee 9

    Disaronno | dubbele espresso | slagroom

  • Bailey’s coffee 9

    Bailey’s | dubbele espresso | slagroom

  • Kiss of fire 9

    Cointreau | Tia Maria | dubbele espresso | slagroom

Wij zijn gevestigd op de Koorstraat 30. Zien wij jou binnenkort verschijnen voor een hapje en een drankje?

Je kunt nu reserveren!