Lunchkaart
Vega gerechten* Classic lunch
-
Granola
7.5
Hangop I Ananas I Noten
Geserveerd met zuurdesembrood | keuze uit wit of bruin (Glutenvrij + 1.5)
-
Gerookte Runder rib-eye 13.5
Mierikswortel I Radijs I Mosterdzaad
-
Italiaanse Filet American 12.5
‘Nduja pittige smeerbare worst I Bosui I Gruyeri Zwitserse kaas I Paprika I Rode kool
-
Burrata
12.5
Italiaanse jonge kaas I Artisjok crème I Coeur de Boeuf tomaat I Kapperappeltjes I Vijg
-
Smashed avocado 14
Scrambled eggs I Chili I Gerookte zalm
-
Kroketten van Grootmeester 2 stuks 11
Runderkroketten I Mosterdmayonaise
-
Tosti 7.5
Pastrami gepekeld rundvlees I Gruyere Zwitserse kaas I Augurk I Mosterd
-
Kids tosti 6.5
Ham I Kaas
Salade
Geserveerd met zuurdesembrood (Frites ipv brood + 3)
-
Burrata
20.5
Italiaanse jonge kaas I Tomaten I Artisjok crème I Appelkappertjes I Vijg
-
Vis 21.5
Gerookte zalm I Makreel I Garnaal I Little gem
-
Biefstukpuntjes 21.5
Taugé I Bok choy I Soja dressing I Sesam
Specials
-
Pulled Chicken 13.5
Bara Surinaams gefrituurd broodje I Gepekelde ui I Zoetzure komkommer | Taugé I Chipotle gerookte chilipeper
-
Bavette spies 22.5
Zwarte limoen-chili olie I Pompoen I Tortilla
-
Runderburger 18
Cheddar I Onion rings I Chipotle gerookte chilipeper I Tomaat I Little gem I Augurk
-
Geroosterde aubergine
12.5
Feta I Vadouvan I Granaatappel I Gepofte mais I Kervel
-
Zalm tostada 16
Krokante tortilla I Warme zalm I Labneh hartige yoghurt dip I Little gem I Limoen I Bosui
-
Choripan 12.5
Argentijns gekruide hotdog I Zuurkool I Mosterd chimichurri I Zoetzuur
Taco's
-
Tonijn 6
Soja I Furikake Japans kruidenmengsel I Rode kool
-
Pulled chicken 6
Mais crumble
-
Pompoen
5.5
Gepofte kikkererwten I Feta
-
Tres Taco’s 17.5
Alle drie!
Soep
-
Zoete aardappel
8
Kokos | Naanbrood | Kruidenolie
-
Soep van de dag Dagprijs
